用料: 乌鸡 1只 (500 克) (切块) 鸡骨 200 克 (切块) 黑豆 120克 红枣 100克 老姜 4片 水 2200 毫升 匯集匯补精 2杯 调味料: 盐 适量 煮法: 将乌鸡和鸡骨切块,放入沸水中焯水,然后沥干。 在锅中烧开水,加入乌鸡、鸡骨、黑豆、红枣和老姜。 大火煮沸,然后转小火炖煮1个半小时。加入适量调味料,搅拌均匀。 最后加入匯集匯补精即可!