匯集健康活虾

材料：

• 活虾 500克
• 红枣 8颗
• 西洋菜 200克
• 匯集匯补精 60毫升

• 盐

• 川芎

• 鸡精粉

• 姜丝 

• 党参
• 枸杞

  做法

  1. 将500克鲜虾加入2杯匯集汇补精中浸泡，然后煮约10分钟。

  2. 准备药膳汤底：将川芎、黄芪和党参加入1公升清水中，小火煮约20分钟，并加入适量盐调味。

  3. 将药膳汤底倒入砂锅，再加入姜片、红枣和西洋菜。

  4. 大火煮沸后，转小火继续慢煮。

  5. 将浸泡过匯集汇补精的鲜虾逐只放入砂锅中，煮至完全熟透。

  6. 趁热享