汇集肉骨茶

用料：

• 排骨 - 1公斤（斩块）
• 党参 - 30克
• 红枣 - 30克（去核）
• 龙眼干 - 15克
• 川芎 - 10克
• 甘草 - 3片
• 北芪 - 20克
• 枸杞 - 15克
• 玉竹 - 50克
• 陈皮 - 3片
• 汇集补腰精 - 3至4杯 （汇集量杯）

煮法：

1. 将排骨汆烫，捞起备用。
2. 将党参、红枣、龙眼干、川芎、甘草、北芪、枸杞、玉竹、陈皮洗净放入锅中，倒入3公升水，大火煮沸后，转小火煮1小时。
3. 加入排骨，再用小火煮1小时，至排骨软烂入味。
4. 熄火，倒入3至4杯汇集补腰精即可。