回姬香鸡大腿肉

材料：

• 生姜 - 50克（去皮，切片）
• 柠檬草 - 5根（洗净，只取根部2英寸部分，切片）
• 香兰叶 - 5片（洗净，切段）
• 鸡腿肉 - 3块（洗净，切块）
• 米酒 - 150克
• 汇集补腰精 - 1-2杯（汇集量杯）

烹饪方法：

1. 中火烧热2汤匙油，翻炒所有材料至混合均匀，香气溢出
2. 加入切块鸡腿肉，翻炒至充分混合
3. 拌入米酒
4. 转小火，炖煮15 - 20分钟，直至鸡腿肉煮熟并散发香味，盛出
5. 与1 - 2杯汇集补腰精混合均匀，即可享用