汇集本草鲈鱼

食材：

• 小海鲈鱼 1条
• 红枣 6颗
• 当归 5克
• 川芎 5克
• 枸杞 5克
• 姜片 10克
• 水 1杯
• 黄酒 ½ 杯
• 汇集补腰精 20毫升
• 生抽 2汤匙 (可依个人喜好调整)

步骤：

1. 将10克姜片加入海鲈鱼腹中。
2. 将1杯水、½ 杯黄酒、5克当归、5克川芎、6颗红枣、20毫升汇集补腰精和1-2汤匙生抽 (可依个人喜好调整) 加入炖锅中。
3. 炖煮10分钟，将酱汁和药材加入海鲈鱼中。
4. 加入5克枸杞，蒸8-10分钟（视鱼的大小而定）。