回姬红枣枸杞炖鸡

食材：

• 鸡腿肉（切块）- 750克
• 红枣（去核）- 12个
• 龙眼 - 5克
• 枸杞（泡软）- 2汤匙
• 黑木耳（泡软，切块）- 10克
• 水 - 1杯
• 麻油 - 2汤匙
• 汇集补腰精 - 3杯（汇集量杯）

调味料：

• 盐 - ½ 茶匙

做法：

1. 鸡腿肉洗净切块，沥干水分。
2. 热锅，倒入麻油和姜片，加入鸡肉炒香。
3. 加入黑木耳、红枣、枸杞、盐，翻炒均匀。
4. 加水煮熟鸡肉。