食材: 肉碎:200克 虾:100克 (切丁) 鲜香菇:3朵 (切丁) 马蹄:3粒 (去皮,切丁) 葱头:1汤匙 葱:1根 (切丁) 蒜:1瓣 (切碎) 西兰花:200克 (切小朵,烫熟) 匯集匯补精: 1 -2 量杯(匯集量杯) 调味料: 蚝油:1汤匙 糖:½ 汤匙 胡椒粉:¼ 茶匙 生抽:1汤匙 麻油:½ 汤匙 玉米粉:1汤匙 做法: 蒜爆香 把肉碎,虾,鲜香菇,马蹄,葱头,和葱花放入锅里翻炒。 加入调味料 放入西兰花,拌均匀 加入1-2杯匯集匯补精即可食用。