食谱
回姬香鸡大腿肉
材料: 生姜 - 50克(去皮,切片) 柠檬草 - 5根(洗净,只取根部2英寸部分,切片) 香兰叶 - 5片(洗净,切段) 鸡腿肉 - 3块(洗净,切块) 米酒 - 150克 汇集补腰精 - 1-2杯(汇集量杯) 烹饪方法: 中火烧热2汤匙油,翻炒所有材料至混合均匀,香气溢出 加入切块鸡腿肉,翻炒至充分混合 拌入米酒 转小火,炖煮15 - 20分钟,直至鸡腿肉煮熟并散发香味,盛出 与1 - 2杯汇集补腰精混合均匀,即可享用
回姬香鸡大腿肉
材料: 生姜 - 50克(去皮,切片) 柠檬草 - 5根(洗净,只取根部2英寸部分,切片) 香兰叶 - 5片(洗净,切段) 鸡腿肉 - 3块(洗净,切块) 米酒 - 150克 汇集补腰精 - 1-2杯(汇集量杯) 烹饪方法: 中火烧热2汤匙油,翻炒所有材料至混合均匀,香气溢出 加入切块鸡腿肉,翻炒至充分混合 拌入米酒 转小火,炖煮15 - 20分钟,直至鸡腿肉煮熟并散发香味,盛出 与1 - 2杯汇集补腰精混合均匀,即可享用
回姬红枣枸杞炖鸡
食材: 鸡腿肉(切块)- 750克 红枣(去核)- 12个 龙眼 - 5克 枸杞(泡软)- 2汤匙 黑木耳(泡软,切块)- 10克 水 - 1杯 麻油 - 2汤匙 汇集补腰精 - 3杯(汇集量杯) 调味料:盐 - ½ 茶匙 做法: 鸡腿肉洗净切块,沥干水分。 热锅,倒入麻油和姜片,加入鸡肉炒香。 加入黑木耳、红枣、枸杞、盐,翻炒均匀。 加水煮熟鸡肉。...
回姬红枣枸杞炖鸡
食材: 鸡腿肉(切块)- 750克 红枣(去核)- 12个 龙眼 - 5克 枸杞(泡软)- 2汤匙 黑木耳(泡软,切块)- 10克 水 - 1杯 麻油 - 2汤匙 汇集补腰精 - 3杯(汇集量杯) 调味料:盐 - ½ 茶匙 做法: 鸡腿肉洗净切块,沥干水分。 热锅,倒入麻油和姜片,加入鸡肉炒香。 加入黑木耳、红枣、枸杞、盐,翻炒均匀。 加水煮熟鸡肉。...
红枣鸡汤
用料: 鸡腿 - 2只 红枣 - 25粒 (去籽) 龙眼干 - 5克 枸杞 - 1汤匙 沸水 - 半杯 会籍补腰精 - 1杯 (会籍量杯) 做法: 鸡肉洗净,沥干,备用 红枣,龙眼,枸杞洗净,放入炖锅 放入鸡肉,加半杯水,盖上盖子 将炖锅放入装有沸水的大锅中 中火炖煮2小时 取出炖锅,加入1杯会籍补腰精,趁热食用
红枣鸡汤
用料: 鸡腿 - 2只 红枣 - 25粒 (去籽) 龙眼干 - 5克 枸杞 - 1汤匙 沸水 - 半杯 会籍补腰精 - 1杯 (会籍量杯) 做法: 鸡肉洗净,沥干,备用 红枣,龙眼,枸杞洗净,放入炖锅 放入鸡肉,加半杯水,盖上盖子 将炖锅放入装有沸水的大锅中 中火炖煮2小时 取出炖锅,加入1杯会籍补腰精,趁热食用
猪脚姜醋
材料: 猪脚 - 1只 红枣 - 12颗 蒜头 - 10瓣 黑醋 - 2汤匙 蚝油 - 1茶匙 生抽 - 1茶匙 会籍补腰精 - 1-2杯 (会籍量杯) 烹饪方法: 清洗并切开猪脚 将猪脚放入水中煮沸,然后倒掉水 加入黑醋、蒜头、红枣、蚝油和生抽,将猪脚炖煮1小时 上菜前加入1-2杯会籍补腰精
猪脚姜醋
材料: 猪脚 - 1只 红枣 - 12颗 蒜头 - 10瓣 黑醋 - 2汤匙 蚝油 - 1茶匙 生抽 - 1茶匙 会籍补腰精 - 1-2杯 (会籍量杯) 烹饪方法: 清洗并切开猪脚 将猪脚放入水中煮沸,然后倒掉水 加入黑醋、蒜头、红枣、蚝油和生抽,将猪脚炖煮1小时 上菜前加入1-2杯会籍补腰精
猪骨花生汤
所需食材: 排骨 - 300克 新鲜花生 - 300克 红枣 - 12颗 蒜头 - 6瓣 汇集补腰精 - 1-2杯(汇集量杯) 烹饪方法: 清洗并切开排骨。 将排骨和花生放入水中煮沸,然后倒掉水。 重新加入清水煮沸,加入红枣和蒜头,小火炖煮约1小时。 加入1-2杯汇集补腰精(可根据个人口味调整)。 趁热食用。这道月子餐食谱非常适合哺乳期妈妈,尽量多喝热汤有助于泌乳。
猪骨花生汤
所需食材: 排骨 - 300克 新鲜花生 - 300克 红枣 - 12颗 蒜头 - 6瓣 汇集补腰精 - 1-2杯(汇集量杯) 烹饪方法: 清洗并切开排骨。 将排骨和花生放入水中煮沸,然后倒掉水。 重新加入清水煮沸,加入红枣和蒜头,小火炖煮约1小时。 加入1-2杯汇集补腰精(可根据个人口味调整)。 趁热食用。这道月子餐食谱非常适合哺乳期妈妈,尽量多喝热汤有助于泌乳。
惠记炖鸡
用料: 全鸡:1只(洗净,切块,沥干) 汇集补腰精:1杯(汇集量杯) 麻油:75克 姜:250克(去皮,切丝) 黑木耳:40克(泡水,去蒂,切丝) 糯米酒:1 ½ 杯 汇集补腰精:2杯(汇集量杯) 做法: 将鸡肉放入碗中,用1杯汇集补腰精腌制半小时 中火加热锅中的麻油,将姜丝炒至金黄色 加入鸡肉,炒香 加入黑木耳丝,翻炒 倒入1杯糯米酒,搅拌均匀,盖上锅盖,小火炖煮15分钟 拌入剩余的半杯糯米酒,关火 倒入2杯汇集补腰精,搅拌均匀
惠记炖鸡
用料: 全鸡:1只(洗净,切块,沥干) 汇集补腰精:1杯(汇集量杯) 麻油:75克 姜:250克(去皮,切丝) 黑木耳:40克(泡水,去蒂,切丝) 糯米酒:1 ½ 杯 汇集补腰精:2杯(汇集量杯) 做法: 将鸡肉放入碗中,用1杯汇集补腰精腌制半小时 中火加热锅中的麻油,将姜丝炒至金黄色 加入鸡肉,炒香 加入黑木耳丝,翻炒 倒入1杯糯米酒,搅拌均匀,盖上锅盖,小火炖煮15分钟 拌入剩余的半杯糯米酒,关火 倒入2杯汇集补腰精,搅拌均匀